รายละเอียดผลิตภัณฑ์
งานวิจัยนี้ได้ทำการออกแบบและสร้างเครื่องอบแห้งแบบถาดที่มีประสิทธิภาพสูง โดยออกแบบและสร้างชุดกำเนิดกระแสการไหลแบบพัลส์หรือเป็นจังหวะรูปคลื่นไซน์ขึ้นมาใหม่ การทดสอบพบว่าการไหลแบบพัลส์ที่มีความถี่จะมีอิทธิพลต่ออัตราส่วนความชื้นของการอบแห้ง โดยเครื่องออกแบบใหม่นี้เมื่อทำงานที่ความถี่ 0.32 Hz จะช่วยลดเวลาการอบแห้งเมื่อเทียบกับเครื่องปกติได้ 17%
ลักษณะเด่น
1. ช่วยลดเวลาในการอบแห้งผลิตภัณฑ์ต่างๆ สำหรับเครื่องอบแห้งแบบถาด
2. สามารถประยุกย์ใช้กับเครื่องอบแห้งประเภทอื่นๆ ที่ใช้อากาศร้อนไหลขนานหรือตั้งฉากเพื่อการอบแห้งได้
การนำไปใช้ประโยชน์
อุตสาหกรรมขนาดเล็กที่ใช้เครื่องอบแห้งลมร้อนและห้องปฏิบัติวิทยาศาสตร์สามารถนำไปประยุกต์ใช้งานได้ ซึ่งเครื่องนี้มีประโยชน์ส่งผลให้ประสิทธิภาพเครื่องอบแห้งแบบถาดเพิ่มสูงขึ้น ลดเวลาการอบแห้ง ประหยัดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน